Nous pouvons vous accompagner sur votre recherche d’éco-efficacité par :
- la maitrise de l’énergie (Comment limiter sa consommation d’énergie ? Le bilan carbone : pourquoi et comment ?)
- le recours aux énergies renouvelables (Quels investissements ? Quelle pertinence économique ?)
- la maitrise de l’eau (« L’eautonomie » est elle possible ?)
- la maitrise des déchets (Combien vont coûter vos déchets ? Comment mettre en place une politique d’achats responsables ?)
- le management environnemental (Comment faire le lien entre producteurs locaux et touristes ? Quelle évolution de la demande Client ? Comment impliquer les touristes ? Comment faire de l’environnement un thème fédérateur au sein de ses équipes ? Quelles plus values d’une éco-certification ?)
La démarche pour une structure de tourisme
Etape 1 : Etude préalable
- Évaluer la situation (coût et impact sur l’eau, énergies, déchets) de votre activité
- Optimiser votre projet d’éco-efficacité et la pertinence des investissements
- Évaluer la pertinence d’une éco certification (et laquelle ?)
- Identifier les aides et subventions possibles possibles de votre projet (aide locale, régionale, européenne, fiscale, prêt à taux bonifié …)
Etape 2 : Montage/planification du projet
- Recherche des aides et montage des dossiers de subventions
- Recherche de prestataires/fournisseurs
- Aide à la réalisation d’un dossier d’écolabel
- Finalisation du montage financier
- Établissement d’un cahier des charges de besoins
Etape 3 : Suivi du projet
- Planification des échéances du projet
- Suivi de l’organisation et du respect des contrats
- Audit blanc pour une éco-labellisation
- Contrôle de la performance environnementale
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